(Uittreksel uit: Gezondheidsvereisten voor de export van vlees en produkten op basis van vlees van Italië naar Japan)

Het vlees en de producten gebaseerd op vlees, verzonden naar Japan, moeten vergezeld zijn van een certificaat uitgegeven door een officiële dierenarts in de buurt van het stabiliment, waarvan U hieronder het model ziet, wordt getransporteerd en bijgevoegd voor respectievelijk vlees en produkten gebaseerd op rundervlees, voor vlees en produkten gebaseerd op varkensvlees en voor produkten gebaseerd op schapen- of geitenvlees.

In het geval van vlees of produkten gebaseerd op vlees dat wordt verstuurd naar Japan over het territorium van andere landen, zullen ze geplaatst moeten worden in een container verzegeld door de autoriteiten van Italiaanse Gezondheid met een aangepaste zegel, waarvan het model U hieronder ziet. De zegel moet de volgende kenmerken hebben: cirkelvormig met een diameter van 3,5 cm waarop bovenaan REPUBBLICA ITALIANA geschreven staat. In het midden, het erkenningsnummer van het stabiliment, bovenaan en daaronder het progressieve nummer van de zegel. Onderaan: Safety Seals – SIGILLO DI GARANZIA (VEILIGHEIDSZEGEL)